芭萝莎山谷_芭萝莎山谷旅游_阿德莱德旅游_七洲网
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景点简介编辑本段

 

芭萝莎芭萝莎

芭萝莎是“澳洲佳酿之都”南澳大利亚州最著名的葡萄栽培地与酿酒区之一,其酿酒产量占全国出口总量的65%左右。在芭萝莎面积不大的区域内拥有超过150个酒标,其中不乏知名酒标如奔富(Penfolds),杰卡斯(Jacob's Creek),沙普(Seppeltsfield),纷赋(Wolf Blass),奥兰多(Orlando),亨施克(Henschke)等。这片富饶的土地上同时还散落着超过80余家酒窖,游人可在此品酒,同时聆听富有历史感的酿酒传奇故事。它由古老的芭萝莎谷(Barossa Valley) 和伊甸谷 (Eden Valley)所组成,其历史可追溯到19世纪初期来自德国的第一批殖民者。当时,威廉莱特上校为这个美丽的山谷起了“芭萝莎”这个名字,西班牙语意为“玫瑰之丘”(Hill of Roses)。从那时候起,芭萝莎便逐渐发展成为一个集建筑、美术、美酒佳肴与音乐为一体的丰盛而充满活力的区域。今天,漫步芭萝莎,触目所及皆是由连绵的葡萄藤组成的绿色波浪,空气中洋溢着沁人的葡萄和花草的清香,让人沉醉。


名称来历编辑本段

历史巴罗莎山谷是由威廉·莱特上校命名,为纪念1811年英国在西班牙的加的斯进行的巴罗莎战役中战胜法国。该地区大约13公里长,14公里宽。 


美酒和酒庄编辑本段

  从两百多年前由欧洲远道而来的德国人带来的第一批葡萄树开始,这里独特的红砂土壤和适宜的水分,便使其逐渐发展成澳大利亚最大的红酒产地和公认的最好的西拉(Shiraz)产区。除了西拉这种浆果丰富的红葡萄品种,游客们可以很容易找到广泛种植的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、歌海娜(Grenache)、和霞多丽(Chardonnay)等多种红、白葡萄,还有德国人最为拿手的雷司令(Riesling)。芭萝莎也是澳大利亚绝大多数知名葡萄酒品牌的故乡,从被人们亲切地称为“澳洲国民酒”的杰卡斯(Jacob’s Creek),到有贵族风范的奔富(Penfolds), 再到以女性消费者为主攻市场的纷赋(Wolf Blass),不一而足。这些品牌以丰富的口感,上乘的品质,为芭萝莎赢得了“美酒圣地”的美誉。


圣雨果酒庄(St Hugo)
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2016年7月(拟),圣雨果酒庄将盛大开幕。所有的佳酿都有属于自己的故事,圣雨果酒庄也是一样。来到圣雨果酒庄,其专属的品酒大师会带您浏览酒庄的历史遗迹,让您穿越时空,身临其境地感受酒庄的过往。还有机会参观风景如画的“橡木树小道”,芬芳四溢的园圃,美不胜收。移步到私人品酒室,您可以尊享旗舰款美酒,品鉴澳洲酿酒技艺之精华。无论是陈年美酒,或是限量佳酿,都可以在酒庄丰富多样的品酒单上可以找到,您可以就此开启一场味蕾的盛宴——葡萄酒品尝之旅。
在圣雨果餐厅,您将能享用到四道式或者八道式的餐点,每道菜肴的原料均从本地新鲜食材中精心挑选,由主厨与圣雨果首席酿酒师联合,为您量身烹调,确保您能品尝到美食与美酒的完美搭配。而圣雨果餐厅内部则由原始古老的铁矿石墙壁围成,颇具历史风情,透过窗户便能欣赏到葡萄园的美景。


奔富(Penfolds)酒庄
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奔富酒庄的DIY调酒项目非常有名,慕名而来的游客络绎不绝。游客可以穿上“白大褂”,手持试管和量杯漏斗,体验一番专业调酒师的感觉。根据专家的指导,每个人可以根据自己对酸度、甜度和果香度的爱好,将不同种类的葡萄酒混合。调试满意后,可以把酒倒入奔富提供的专门的小酒瓶里,旋塞封口,并在瓶身酒标上印上自己的大名。要知道,这酒可是全世界独此一份。游客们或带回国独自享用,或馈赠亲友,都别具意义。


纷赋酒庄(Wolf Blass)
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纷赋酒庄(Wolf Blass)是在芭萝莎非常具有代表性的酒庄之一。和很多芭萝莎的酒庄一样,它的创始人也是德国来的移民。纷赋酒庄现在是芭萝莎最具现代化气息的酒庄。他们的酒按颜色分级,价值的高低从上到下依次是:白金、黑、灰、金、黄、红。

景点编辑本段

回音墙
回音墙
南澳大利亚的芭萝莎水库是提供该地区灌溉和饮用水的重要集水区。该水库因四周环境宁静幽美,是市民游客户外踏青野餐的圣地。此外,水库旁还有一个知名的“回音墙”吸引着来自世界各地的游客。其实,这个“回音墙”,就是水库的拦水墙。它于二十世纪初建造,至今已有一百余年的历史,曾经是澳大利亚最高的水库拦水坝,其名字的由来源于这道弧形的拦水墙所形成的奇妙声学现象。造访的游客们可以在拦水墙的两端体验回音传声,只要在墙的一端小声说话,140米远外的另一端会清楚地听到说话内容,非常之奇妙。




林道薰衣草农场 (Lyndoch Lavender Farm)
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每年的八月至一月末,这座占地六英尺的农场会迎来薰衣草的开花季,汇集90余种薰衣草色彩绚丽,沁人心脾。农场内有薰衣草花田步道,咖啡雅座及纪念品店。游客可以在欣赏薰衣草的同时,购买和品尝薰衣草味饼干、茶或者是冰淇淋。在纪念品店内,游客可为家人、朋友、或爱人选购一份由薰衣草精油炼制而成的个人保养品或其他薰衣草相关产品作为馈赠礼物。


林道山玫瑰园(Lyndoch Hill Rose Garden)
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这片精心修剪的玫瑰园占地25亩,种植着超过3万支玫瑰,2002年英国伊丽莎白女王参加了玫瑰园的开幕仪式。漫步于玫瑰花间,徜徉于河畔的树荫下,眺望远处郁郁葱葱的芭萝莎山谷,这里就像是一件珍宝静静等待着游客的造访。



购物编辑本段

麦姬比尔农庄商店
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麦姬比尔是澳大利亚家喻户晓的明星厨师和美食作家。由她创立并管理的麦姬比尔农庄商店,为顾客提供由最新鲜的当季食材制作的健康农家制品,包括面包、乳酪、橄榄、酱料等等,这些产品很多都无法在其他地方购买到。这里也会定期举办各种烹饪课程和厨艺展示。游客可在野餐,啜饮咖啡的同时,可怡然享受周边湖光美景。


娱乐编辑本段

芭萝莎老爷车之旅(Daimler Tours)
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游客可搭乘8人座1962年产的豪华戴姆勒老爷车(Daimler)进行为期一天的芭萝莎老爷车之旅(Barossa Daimler Tours)。这种纯粹的豪华享受非常适合情侣体验.跟随热情、知识渊博的葡萄酒导游参观优质葡萄酒窖,享受贵宾级待遇。提供的美酒之旅包括芭萝莎,麦拿伦谷及嘉利谷全日游,参观阿德莱德山产酒区。虽然是个性化的私人品酒之旅,但不变的是丰盛的午餐,下午茶及对于文化和历史的详尽解说,让您对南澳的产酒区有深入的了解。

芭萝莎澳式风情摩托车之旅
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芭萝莎澳式风情摩托车之旅(Barossa Trikes Tours) 是2006年由Tony 和 Amanda创立的。游客可选择乘坐澳式风情摩托车享受芭萝莎的美食美酒,欣赏日落及亲自体验驾车乐趣。除摩托车外,还有豪华大切诺基吉普车可供选择。摩托车限坐3位乘客。
Tony拥有丰富的葡萄酒知识,他担任过著名的大洋路旅程的导游且环游过整个澳大利亚。太太Amanda在澳大利亚最著名的葡萄酒品牌奔富酒庄工作过4年,具有专业的葡萄酒知识。而夫妇二人对摩托车旅行的热爱,促使他们将芭萝莎的天然宝藏葡萄酒与摩托车相结合,成立了芭萝莎澳式风情摩托车之旅(Barossa Trikes Tours),为游客带来不一样的美食美酒体验。

芭萝莎热气球观光体验
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热气球俯瞰芭萝莎是一项极妙的体验。想像一下在一小时的热气球之旅中,当热气球飞越拥有美丽田园风光的芭萝莎时,看太阳缓缓升起,放出无限光芒,将美丽的芭萝莎照耀地更加迷人。在体验热气球飞行之后,客人将有机会享用一顿美味的早餐。 目前两家当地产品供应商芭萝莎热气球之旅 (Barossa Valley Ballooning)和芭萝莎热气球探险之旅(Barossa Balloon Adventures)均提供这项观光体验。

芭萝莎直升机观光体验
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搭乘直升飞机游览南澳大利亚不可不体验的一大项目。南澳大利亚有不少地方都提供直升机游览!搭乘直升飞机游览美酒之乡芭萝莎(Barossa),遍布的葡萄园,古老的城镇和迷人的山丘交织成一幅美丽的风景画,一边欣赏美景,一边品味当地的佳酿美食,怎不快哉。




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