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毛里塔尼亚介绍编辑本段

毛里塔尼亚友谊港毛里塔尼亚友谊港

毛里塔尼亚位于非洲撒哈拉沙漠西部。与西撒哈拉、阿尔及利亚、马里和塞内加尔接壤。西濒大西洋,海岸线全长 667公里。属热带沙漠性气候,高温少雨。年平均气温约25 °C。毛最早的居民是巴富尔黑人民族。
毛里塔尼亚伊斯兰共和国位于非洲西北部,地处北纬15-27度之间,面积103.07万平方公里。西濒大西洋,北部与西撒哈拉和阿尔及利亚接壤,东南部与马里为邻,南与塞内加尔隔塞内加尔河相望。广大北部和中部地区处于撒哈拉大沙漠西南部,全国3/4的面积为沙漠地带,素有“沙漠共和国”之称。
全国大部分地区地势平坦,只有中北部地势较高,阿德拉尔和塔冈山丘高原海拔800米,山间溪水浇灌着棕榈树,形成许多景色优美的沙漠绿洲。全国最高山峰伊吉勒山(IDJIL)位于北部祖埃拉特附近,海拔915米。大部地区为海拔约300米的低高原。东南边境和沿海地区为平原。最高峰为弗德里克以东的山峰,海拔仅915米。塞内加尔河下游为毛、塞界河。 属热带沙漠性气候,高温少雨。年平均气温约25℃。
广大沙漠地区土壤干燥多沙石、植物稀少。中南部萨赫勒地区生长小灌木和野草,雨季降雨量充足时,许多地区成为大片牧场。南部塞内加尔河沿岸土地肥沃,适合多种农作物生长,是全国主要粮食产区。
毛塔海域是世界上渔业资源最丰富的地区之一,海岸线长700公里,大陆架面积约5万平方公里。
毛里塔尼亚地处马格里布和西非之间,特殊的地理位置使其具有双重属性,既有阿拉伯世界风貌又有黑非国家特点。
行政区划
现全国划为 13个省(WILAYA)、53个县(MOUGHATAA),县下设区(ARRONDISSEMENT)。全国有216个市镇(COMMUNE)。13个省名为:首都:努瓦克肖特、阿德拉尔省、阿萨巴省、卜拉克纳省、戈尔戈勒省、吉迪马卡省、东胡德省、西胡德省、因希里省、努瓦迪布湾省、塔甘特省、提里斯-宰穆尔省、特拉扎省。

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气候
  毛里塔尼亚近2/3的地区是沙漠,西北部地区属热带沙漠性气候,高温少雨,年平均气温30~35℃,年降雨量100毫米以下,多“哈马丹”风和龙卷风。南部塞内加尔河流域为热带草原气候,5~10月为雨季,11月~翌年4月为旱季,年平均气温30℃。年降雨量250~650毫米。首都努瓦克肖特西濒大西洋,9月为最热月,气温约24~34℃,12月为最冷月,气温约13~28℃,每年9至12月多风沙天气,盐蚀比较厉害。毛里塔尼亚只有一条长600公里的铁路,连接毛里塔尼亚北部非德里克铁矿和努瓦迪布, 运输铁矿石至努瓦迪布港口的火车被称为全世界最长的火车,也成为旅游景点之一。
美食
  毛里塔尼亚人一般欢迎贵宾,惯以“烤全羊”作为最盛情的款待。他们非常喜欢喝绿茶,他们煮的茶浓如咖啡,茶里要加入少量的白糖和鲜薄荷叶,味道香甜醇厚,略带苦涩味。他们喜欢吃中餐,用餐不是一双手。吃肉用手撕、吃饭用手抓,只是在一些官方场合有些人才使用西式餐具。   

毛里塔尼亚人在饮食嗜好上有如下特点:   

①注重 讲究菜肴鲜、嫩、香,注重菜肴量大实惠。   

②口味 口味一般不喜欢太咸,偏爱辣味。   

③主食 惯以米饭为主食,对面食品种也乐于品尝。   

④副食 爱吃牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼、虾等;蔬菜爱吃卷心菜、辣椒、西红柿、豆类、黄瓜、洋葱等;调料爱用胡椒粉、辣椒粉、丁香、玉果、椰子油、棕榈油等。   

⑤制法 对烤、烧、煎等烹调方法制作的菜肴偏爱。   

⑥中餐 喜爱中国的清真菜、川菜。   

⑦菜谱 很欣赏手抓羊肉、烤鸭、香酥鸡、鸡脯冬瓜、锅烧牛羊肉、炸香蕉夹、咖喱牛肉、炸烹虾、炝青虾、烤全羊等风味菜肴。   

⑧水酒 进餐时不喝酒,而通常以水和骆驼奶为主要饮料,他们还很喜欢喝又酽又甜的绿茶。   

⑨果品 喜食香蕉、椰子、柑桔、哈密瓜、西瓜、芒果等水果、干果喜食花生米,腰果等。
购物
  毛里塔尼亚人的服饰别具一格,带有浓重的民族特色和地方特色,一般都是男袍女裙。男子穿白色或蓝色的“布布”大袍,头上缠一条长长的白布头巾,脚蹬一双光头无后跟的皮凉鞋。“布布”大袍的前胸上开两条长逢,里面逢着两个大口袋,可装不少钱物。